Substanțe, proprietăți și siguranță

Un corp poate conține una sau mai multe substanțe. Aluminiul unei folii este materialul, iar folia este corpul cu formă și dimensiuni.

Proprietățile fizice, precum densitatea și starea de agregare, pot fi descrise fără schimbarea identității chimice. Proprietățile chimice se referă la capacitatea de transformare.

Topirea este o transformare fizică; formarea ruginii este chimică. Schimbarea culorii singură nu identifică fără context o reacție.

Puritatea masică exprimă masa substanței urmărite raportată la masa probei. Impuritățile fac parte din masa totală.

Etichetele, pictogramele și echipamentul de protecție contează în laborator. În acest parcurs analizăm date și imagini: nu gustăm substanțe și nu propunem amestecuri practice.